吴川发放首张《食品生产加工小作坊登记证》

  碧海银沙网讯（文/记者 林明聪 通讯员 吴东梅 编辑/蔚 青）近日，吴川市食药监局向黄坡镇上马米粉加工店发放第一个《食品生产加工小作坊登记证》，标志着该市食品小作坊监管进入新的阶段。

  据了解，黄坡镇上马米粉加工店主要经营粉皮块、粉皮丝和薯粉的批发、零售供应。在该市食药监局的指导下，对作坊生产环境、设备、布局等方面进行整改。目前作坊的外包装间、内包装间、生产间、成品间、原材料处理间、消毒室做到明确标示、独立间隔、规范整洁。

  当天，吴川市副市长梁韧才以及该市食药监局执法人员对作坊进行核查，确认生产设施设备、加工过程控制、人员要求、贮存与运输等方面达到发证条件后，梁韧才向负责人发放了《食品生产加工小作坊登记证》。

  吴川市食药监局表示，下一步将加大法规宣传和规范指导的力度，有序推进食品小作坊登记发证工作，保障吴川市食品安全。