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中国质量新闻网讯 粽叶飘香，又是一年端午时节。粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节令食品也纷纷上线，为了保障辖区内食品安全，银屏市场所将开展为期半个月的端午节令食品专项检查。
一是严抓食品生产环节。对辖区内的食品加工企业及小作坊进行检查，重点检查节令食品原辅料、生产流程工艺、食品添加剂的使用、包装标签及存储条件是否符合国家相关规定。综合把关食品生产单位卫生状况，对卫生条件差、消毒措施不到位、操作流程不合规等行为，责令其立即整改，严重的予以行政处罚。
二是严把食品流通环节。对大中型超市、农贸市场等消费集中场所进行巡查，逐户审查食品经营户及从业人员资质，引导企业树立食品安全责任意识，严格落实进货查验制度，建立完善进销货台账，避免来历不明、质量不高的食品进入市场。
三是畅通投诉举报渠道。在日常巡查中将食品药品监督投诉电话12331及消费者投诉热线12315广而告之于广大经营户及老百姓，鼓励辖区居民积极参与到食品安全监管中。端午期间银屏所将严格执行节假日值班制度，做好各项应急保障工作，确保节假日期间投诉受理及时、处理高效。
5月15日至今，该所已检查食品生产加工企业2户，食品销售单位20户，餐饮服务单位2户。（李云）