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台湾高雄查获过期「斑节对虾」1041公斤 全数封存

2017/5/27 9:04:46 来源:中时电子报

台南市卫生局查获德安百货14楼中央厨房使用过期「斑节对虾」,查出食材属于台北市福有公司,并存放在高雄市仁武区某物流公司仓库,高雄市卫生局获报前往稽查,查获福有公司寄库贮放的逾期「斑节对虾」2批,合计1041公斤全数封存,要求不得出货。

高市卫生局于23日接获台南卫生局通知,立即前往仓库稽查,并依据出货纪录,查出高市有3家下游餐饮业者曾向福有公司叫货,其中大大茶楼高雄和平店查有逾期「斑节对虾」84公斤(有效日期2017年4月21日),但业者已自主标示「报废」待退货,业者说,发现是过期货就没使用,全部报废等待退货。

另两家上閤屋日式料理高雄五福店及精彩火锅高雄和平店已于去年停歇业。

卫生局表示,2批逾期「斑节对虾」,分别有效日期2016年3月1日20箱、有效日期2017年4月21日41箱,合计1041公斤全数封存;这些逾期「斑节对虾」是北市福有公司存放于仁武区某物流公司的货品,由该物流公司依双方契约保管并依福有公司通知出货。

卫生局食品卫生科长陈建荣说,现场核对该物流公司所提货品入出库资料,查获逾期「斑节对虾」仍有出货纪录,已通报北市卫生局查察。

而物流公司向稽查人员表示,对是否为逾期「斑节对虾」没有特别注意,并不知情。

卫生局要求物流公司提出相关证明及作业流程,证明该公司没有明知道逾期货还出货;违者将依食品安全卫生管理法,可处6万元以上2亿元以下罚锾。


责任编辑:Techoo-3
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