台湾地区通报姑婆芋中毒事件

台湾地区“食药署”6月5日报道，该署日前接获通报1起民众疑似食用“荷叶粉蒸排骨”的外层叶而引发喉咙痛、口腔痛等症状中毒案例，经“食药署”实验室以DNA鉴别技术确认该“外层叶”实为为姑婆芋。

“姑婆芋（Alocasia odora）”，又称山芋、观音莲、天荷等，外观与芋头相似。姑婆芋植株全株有毒，含草酸钙、氢氰酸及生物硷等，会使误食民众出现喉咙痛、口腔麻木等症状，严重者会出现流口水、口齿不清、吞咽困难及腹痛。“食药署”再次呼吁餐厅餐饮业者确认食材，避免误用姑婆芋叶包覆料理进行烹调，另提醒民众勿自行采摘食用来路不明的植物。