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近日，市食品药品监督管理局发布今年第五期行政处罚案件信息，15家企业或个人销售违规、伪劣食品药品，被予以行政处罚。其中石岐区光明市场林记水产档销售的一批次价值12元的花甲，被检出违禁成分氯霉素，结果被罚了10万元。
据了解，水产品中如果被检出使用孔雀石绿、氯霉素，都是养殖环节或者运输环节为了减少水产品发病率、延长水产品的存活时间而投放的。在2002年的时候，国家农业部已经明令禁止在食品动物里面添加氯霉素。氯霉素对人体造血系统的毒性极大，能使白细胞减少，特别是杀伤颗粒性白细胞，影响红细胞的成熟，容易引起再生障碍性贫血症；可损害视力，引起急性中毒性表皮松懈症，使眼睑粘连及产生角膜瘢痕，而且对老年人、新生儿、早产儿以及肝肾功能不全病人影响更大。
来源：中山日报 作者：记者夏亮红 通讯员黄美霖