夏季经常撸串易感染戊肝 要严把“病从口入”关

  胶东在线6月28日讯（通讯员 正毅 雪英）夏季来临，约上三五好友去撸串，是烟台市民的一种消遣方式。然而，近年来因为吃烧烤而引发的健康问题屡见不鲜。昨天，烟台市疾控中心提醒广大市民，吃烧烤时不能一味地追求新鲜美味，还要注意卫生问题。各种肉串、海鲜如果不进行严格处理，其中可能含有病菌，特别是戊肝病毒。

  专家介绍说，戊型肝炎是病毒性肝炎的一种。人对戊肝病毒普遍易感，儿童期感染多为亚临床型，成年人感染后多有临床症状，特别是孕妇、慢性肝病患者、老年人感染后往往症状更重。近半数患者会突然出现发热、乏力，伴有厌食、恶心、呕吐、厌油腻等症状，有时伴有肝脾肿大、肝区压痛等，容易出现黄疸，小便呈茶褐色，重症患者会出现极度乏力、呕吐、意识不清、肝衰竭乃至死亡。

  专家表示，戊肝病毒主要经消化道传播，人们通过污染的饮用水、蔬菜水果、贝壳类海产品等，直接或间接经口传播。烧烤时如动物肉、肝脏、贝类等未烤熟可引起戊肝感染。如果食用了不卫生的海鲜或肉类，2至10周内出现了乏力伴厌食油腻、恶心、呕吐等消化道症状，应高度怀疑是否患了戊肝，并及时到医院诊治。

  专家提醒广大市民，预防戊肝要把住“病从口入”关，戊肝目前尚没有特异性治疗方法，接种疫苗是预防戊肝的有效手段。