专家建言食品营养强化剂使用标准修订：应重点规范行业 营养强化行为

  6月28日，国家食品安全风险评估中心（以下简称评估中心）在北京组织召开了GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》修订专家研讨会。国家食品安全风险评估中心陈君石院士以及来自营养、食品工业、食品安全等领域专家、相关学会（协会）代表共40余人参加了会议。

  评估中心韩军花研究员代表标准工作组汇报了该标准自2012年发布实施以来执行过程中发现的主要问题、前期针对标准修订开展的研究工作、各国相关标准比对以及为标准修订开展的食品营养强化量风险评估结果等内容，并提出了本次标准修订将在风险评估基础上扩大允许强化的营养素和允许强化的食物类别的初步修订思路。同时，为了保证企业更好地执行标准并与国际接轨，本次标准修订重点考虑强化量与营养标示、营养声称相结合的方式，以规范行业营养强化行为，切实保障消费者营养素摄入。

  与会专家纷纷表示，当前国民营养健康问题受到各方广泛关注，着力改善人群微量营养素缺乏是列入“健康中国2030”规划纲要的内容。食品营养强化作为常见的改善人群微量营养素缺乏的重要措施之一，应该发挥其应有的作用，标准工作组提出的修订思路对改善国民营养健康和激发行业活力等方面将发挥重要作用，建议进一步开展深入、细致的研究，并充分考虑如何与现有的其他相关标准相结合、如何更好与生产和监管相衔接等。

  据悉，GB14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的修订已列入2016年国家卫生计生委第一批标准修订计划，由国家食品安全风险评估中心、中国疾控中心营养与健康所共同承担。