食品安全满意度：73.2%

晶报讯（记者 陈静 通讯员 王明雅）昨日，深圳市食品药品监督管理局召开创建国家食品安全示范城市新闻发布会。发布会通报了2016年食品抽检情况。据了解，深圳市的抽检情况在量上已经达到发达国家水平，在质上也领先国内。

根据最新民调显示，市民食品安全问题关注参与度达91%，深圳市食品安全满意度达73.2%，86%的市民认为食品安全状况逐渐改善，创建国家食品安全示范城市的支持度达99%，各项指标较创建前期的提升幅度达到20%至30%。

发布会上，市食品药品监管局还宣布建立新闻发布会定期发布机制，完善新闻发布和舆情回应的标准，回应社会关切。新闻发布机制将由四大部分构成，包括定期召开新闻发布会、召开媒体通气会、定期邀请媒体参加风险交流会、通过新媒体“深圳食事要闻”小程序和微信公众号进行新闻发布。市食品药品监管局计划从今年起，每年发布一次食品抽检白皮书，每季度召开一次新闻发布会，每月召开一次新闻通气会，每周公示食品和食用农产品抽检结果，针对每种发布方式准备相应的主题，建立起定期的、规律的新闻发布机制，畅通食品药品信息发布的渠道，打造深圳市食品药品系统新闻发布体系。

▶2016年深圳市食药监局共抽检食品及食用农产品定量抽检108408批次，实现7.2批次/千人覆盖率（按照深圳常住人口1500万计算），完成民生工程7批次/千人覆盖率的既定目标。近三年食品及食用农产品抽检覆盖率从3.8批次/千人提升到7.2批次/千人，今年食品及食用农产品抽检覆盖率将达到9批次/千人，与香港持平。

▶现每年抽检食品覆盖33大类221品类，全年对12129种风险因子进行超过100次的监测，平均每个批次的食品检测约12个项目，检测覆盖面与检测成效在全国均遥遥领先。

▶食用农产品抽检不合格项目主要为蔬菜、水果检出农残超标，畜禽产品检出磺胺类药物、喹诺酮类药物残留值超标，水产品检出禁用药物孔雀石绿，硝基呋喃类代谢物等，监管部门表示未来将加大对这些项目的检测和监管力度。