落实主体责任 强化监督管理

茂名网讯 近日，电白区召开食品安全工作会议，传达省、市有关会议精神，部署今年全区食品安全监管工作。

会议要求，一、要落实食品安全主体责任。各地、各部门要把“强化食品药品专项整治”纳入本级党委政府重点工作事项，各司其职，各尽其责，管理到位，不断强化食品安全属地责任，督促企业落实食品安全主体责任。二、要做到“五突出”，确保成效。即：突出源头严防，把农业综合治理作为保障食品安全的首要任务；突出风险严控，把隐患排查作为严防重大食品安全事故的重要抓手；突出过程严管，把专项整治作为治理食品安全问题的关键措施；突出考核评价，把最严问责作为推动食品安全监管的前进动力；突出引领作用，把示范创建作为提升食品安全水平的激励手段。三、要强化组织，形成合力。要强化组织领导，建立起一支纪律严明、作风优良、执行高效、人员稳定的协管员队伍，形成食品安全工作的整体合力，加大对重点区域、品种和环节的监测监控力度，扩大检验范围和增加检验频次，加强食品安全风险监测评估，推进监测信息共享，建立统一、科学、规范的危害评估和风险预警指标体系。

■通讯员 何梅