浙江天台小作坊食品“身份证”上线

  记者孙梦婷通讯员厉艮玮

  本报讯 “我家的自产年糕很新鲜，只需你用手机扫一扫，品质实打实、看得见。”日前，县中心农贸市场年糕小作坊摊主林连朋，自豪地向围观的顾客们介绍着。

  据了解，目前，县中心农贸市场A区粮食加工品、豆制品等主要小作坊食品摊位均已全部张贴公示牌，小作坊食品二维码“身份证”也已同步上线。消费者只需打开手机简单扫一扫，小作坊产品名称、基本配料、生产日期、生产地址、负责人等相关信息便一目了然。

  县市场监督管理局负责人告诉记者，该流程要求所有小作坊食品摊位业主按生产批次，将销售的小作坊食品产品有关信息录入到二维码“身份证”上，并粘贴在公示牌上供消费者扫码使用，以此加强对食品生产加工小作坊产品的“二维码”追溯管理。此外，他还提醒消费者，要记得购买带有“二维码”的小作坊食品，确保食品来源可查、去向可追，做到食品安全有保障。