石岐区发现食品加工黑作坊 已被取缔

脏乱的制作台，无密封处理的鸡扒、猪扒，变质变臭呈现出土黄色的油，加上不知名的食品添加酱料，这样加工出来的食物你能想象吗？

近日，湖滨社区网格员在日常巡查中发现新建巷一出租屋发出阵阵浓烈刺鼻气味。经入屋查看，该屋内暗藏食品加工黑作坊。

湖滨社区网格员发现一出租屋内暗藏

食品加工黑作坊

取证

为防错过打击及取证时机，网格员随即通知区食药品监督管理部门，然后捉紧时机入内取证，在该出租屋内发现各处堆放着不知名的起酥油、汉堡半成品、面粉等疑似用来加工的食品半成品及原材料，而冰箱内则存放着大量无密封处理的鸡扒、猪扒等半成品及部分不知名的食品添加酱料。出租屋内的食品材料、货物堆放无序，制作台又脏又乱，油炸机内的油已经变质变臭呈现出土黄色。

不知名起酥油

随意堆放的面粉

变质变臭的食物油

未妥善保存的半成品面包

这就是危害居民身体健康，甚至生命安全的食品加工黑作坊！制作过程及卫生环境简直令人发指！

当确认房屋内的加工食品事实后，社区网格员马上向区食药品监督管理部门上报情况，同时对出租屋内居住人员进行流动人口信息登记。据了解，该出租屋内居住着一家三口，平日里进行食品加工制作，加工后的成品将送往附近镇区的快餐店，食品加工制作人员亦无法提供相关合法的证明材料。

区食药品监督管理部门工作人员依法对食品黑作坊负责人作出处罚

取缔

在食药品监督管理部门到达后，网格员积极配合工作，并协助上级部门对出租屋内人员非法加工食品的事实进行取证，食药品监督管理部门对其开出责令整改通知书，责令其停止违法加工食品。湖滨社区网格员随即通知屋主告知其出租屋情况，在莲峰派出所民警的协助下已取缔该食品黑作坊。