三伏天蔬菜供应少 山东夏津部分蔬菜价格上涨较大

据夏津县物价局8月3日价格监测数据显示，夏津县近期部分蔬菜价格上涨较大，茄子1.5元/斤，与上周的1元/斤相比，上涨了0.5元，涨幅为50%；油菜3元/斤，与上周的1.7元相比，上涨了1.3元，涨幅76.5%；芸豆4.5元/斤，与上周的3.2元/斤相比，上涨了1.3元，涨幅为40.6%；芹菜1.8元/斤，与上周的1.4斤相比，上涨了0.4元，涨幅28.6%。

近期蔬菜价格上涨的主要原因：

一是由于近期天气炎热，蔬菜储存期短，在运输与销售期间蔬菜的腐烂浪费极大，使得流通期间的成本加大，导致蔬菜价格上涨。

二是由于近期季节性蔬菜属于青黄不接阶段，导致蔬菜生产量少，市场消费需求量量并未减少，出现供不应求，造成蔬菜价格上涨。

三是受连续阴雨天气影响，部分蔬菜运输、摘菜困难，造成蔬菜难以出园，推动着蔬菜价格上涨。

（山东省夏津县物价局  王广亭）