2017年8月11日蛋鸡主产区市场价格评述

鸡蛋：今日全国主产区鸡蛋价格止跌有涨，均价3.76元/斤，较9日持平。其中山东地区均价最高为4.03元/斤，辽宁地区均价最低3.55元/斤。今日主产区蛋价止跌趋稳，局部地区小幅上涨，销区北京稳中有涨，广州涨、上海稳；目前流通环节库存不多，养殖户、蛋商看涨心理较强，低价惜售，预计短期内蛋价稳中小幅调整，后期仍有上涨可能。

淘汰鸡：今日全国主产区淘汰鸡价格稳中调整，均价4.82元/斤，较9日持平。其中山东地区均价最高5.1元/斤，辽宁地区均价最低4.5元/斤。目前蛋鸡养殖维持盈利，养殖户淘汰减少，屠宰企业提前收购，预计近期淘鸡价格或震荡调整为主。