泸州猪肉价格连续下跌 下半年将会回升

  近日，记者从有关方面获悉：今年前两季度，泸州生猪价格连续下跌，一度从19.38元每公斤下跌到13.70元每公斤。那么，是什么原因让生猪价格连续下跌?未来生猪和猪肉的价格走向又会如何?就此记者采访了市农业局。

  泸州市农业局畜牧科业科科长刘云富介绍，生猪和猪肉的价格涨跌虽然不完全成正比，但基本上是由市场供需关系所决定的。刘云富说，整个猪肉的市场本身就是波动的，它的价格是受供求关系的影响，跟股票是一样的，买的人多，卖的人少，就要涨;卖的人多，买的人少，就要跌。

  刘云富分析，今年前两个季度，出现生猪连续跌价的主要原因：一个是生猪产量本身较大，二是炎热夏季人们的饮食相对比较清淡，猪肉的市场需求量下降，生猪和猪肉的价格也就相应跌价，进入第三季度后，生猪和猪肉的价格会逐步回升，但下半年我市的生猪和猪肉市场总体形势将趋于平稳。

  据了解，去年全市生猪出栏数约361万头，今年与去年同比总体数量将有小幅增加。