婺城区检查校园食品安全

近日，婺城区市场监管局工作人员在城中街道全科网格员的陪同下，对金华市环城小学、金华市机关幼儿园开展了食堂食品安全专项检查，确保广大师生“舌尖上的安全”，助力食品安全城区创建。

进入金华市环城小学的食堂后厨，检查组一行看到厨师们正在井然有序地准备着学生们的午餐，食品原料、调味料整齐地摆放在工作台上，就餐区域干净清爽，消毒后的碗筷分类摆放整齐。之后，检查组对学校食堂食品配料、原材料是否过期，是否合格；从业人员健康证是否在有效期内；各功能间设备设施是否正常运转等情况进行了检查，并给食堂负责人发放了“文明用餐 杜绝浪费”标语贴。

最后，检查组人员表示：“一番巡查下来，我们发现几所学校的食堂卫生都做得很到位，食堂每日食谱、原材料采购记录本也记录得很清楚。”另外，对于检查中食堂做得不完善的地方，检查组也现场做好了笔录，将积极督促食堂负责人进行整改。