食品科技网-资讯内容
红网时刻9月15日讯(湘潭分站记者 楚湟 通讯员 赵运平 张劲)9月15日，湘潭市食品药品监督管理局、湘潭市教育局、湘潭市卫计委联合召开湘潭市中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”现场推进会(新闻发布会)，总结“食品安全护苗行动”前阶段工作，安排部署市级食品安全示范学校创建和“食品安全护苗行动”后阶段工作。
为全面提升校园食品安全水平，今年5月，湘潭市食安办等九部门下发《关于印发湘潭市中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”工作方案的通知》，在全市范围内开展中小学校(幼儿园、托幼机构)“食品安全护苗行动”。截至目前，湘潭市共出动执法人员6000多人次，检查相关食品单位3200多家次，下达责令整改通知书945份，规范引导办证330户，取缔食品摊贩8家，收缴问题食品70多公斤，监督抽检学校食堂食品及周边食品171批次。全市共查处校园及周边食品安全行政处罚案件23起，办结18起，罚没18.4万元，责令停产停业1家。
记者从会上获悉，湘潭市雨湖区和平街道九华第一中学、湘潭县云龙小学获评湖南省2016年度省级食品安全示范学校；湘潭市第二中学、湘潭市岳塘区昭山和平小学等5所学校获评市级食品安全示范学校。
会上，湘潭市食品药品监管局局长莫秋华表示，将通过创新管理，严格监管，对学校食堂实行基地+中央厨房+学校管理模式；不定期组织人大代表，政协委员，家长代表进行突击检查。对于学校违法行为将顶格处理，公开报道。
据了解，“食品安全护苗行动”覆盖全市中小学及其周边，重点包括学校食堂和校园及周边食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩、食品销售店等，以及向中小学校供餐的集体用餐配送单位和学校饮用水。通过清理无证无照、规范食品生产经营和严打违法行为，实现校园及周边食品生产经营持证率、违法摊贩取缔率、食品安全违法案件立案查处率、生产经营索证索票和台账建立率、饮用水合格率、安全信息公示率6个100%。