位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

苏州:大闸蟹销量颇好

2017/9/27 15:10:42 来源:苏州南环桥市场

“桂花飘香,蟹肉正肥”,是品尝河蟹的好时节。临近中秋国庆两节,市场内大闸蟹销量颇好,位居水产品销量的首位,前几日大闸蟹的日供应量平均在35吨左右,今日供应量一下翻倍增加至100吨。从南环桥市场监测数据上显示,大闸蟹的价格呈节日性小幅上扬,如目前4-4.5两公蟹批发价是230元/公斤,比前两天价格上涨6%;2.5-3两母蟹批发价是198元/公斤,比前两天价格上涨4%。预计本周中秋国庆前将迎来螃蟹的上市高峰期,其上市量还将有所大增。

入秋以来,水产区内各类淡水鱼的上市量稳步增加,加上中秋国庆两节临近,供应量更是比前期增加,价格较为平稳。今日草鱼14.0元/公斤、鲫鱼13.5元/公斤、鳊鱼10.7元/公斤、花鲢鱼10.2元/公斤。

受节日需求带动,草虾、基围虾与河虾的上市量也增加不少,但价格方面暂时平稳,有草虾批发价每公斤在40元,基围虾批发价每公斤在39元,河虾批发价每公斤在95元。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.