食品科技网-资讯内容
昨天国内小麦整体仍然比较稳定，部分地区略下调。原因也是市场贸易商为了收购玉米腾库而做出的选择。
而且部分制粉企业开机率下调，导致小麦需求降低的原因也是小麦价格出现弱势。
近日国内北方降水天气较多，可能会对小麦购销影响较大，各地降水甚至让小麦购销停止，成交量大幅缩减，价格波动也不会有太大变动。
记得去年的10月，粮源供给是偏紧的，整体市场需求走强，小麦的价格走势叫好一片，尤其是华北地区的小麦涨幅较大。
去年年底，主产区普通小麦进厂价格基本在2480-2620元一吨的价格，第四季度价格最低上涨也在每吨160元左右。
所以凡事都有各自规律，今年小麦市场又会如何发展？
去年夏收主产区小麦受损比较严重，这个各位粮友都记忆犹新，整个市场主体收购积极性都不高，麦价普遍走低，还好受到托市支撑，有了底部保障，价格一直徘徊在收购价格。
但是今年麦收质量大有不同，天气影响比去年要少很多，各地区吸取了去年的教训，入市收购比较早，积极性好，今年整体新麦质量都普遍较好，整个身价都被提高了，新麦出现了高开高走的形式，这可让种植户开心得不得了，8月-9月小麦市场简直掀起了涨价高潮。
虽然现在小麦价格有些回落，但是整体价格仍然走高，收购价已经比最低收购价格要高很多。
今年9月份主产区价格基本在2510-2530元一吨，比去年的2320-2400元一吨的同期价位比，价格重心要高出了最低110元左右。
而且今年小麦价格涨幅明显大于上年，现在主产区价格比刚上市最少涨了130元，去年同期只上涨了最高120元一吨，因此整个市场麦价可能会比较透支。
国家统计局数据显示，2017年我国小麦产量为12375万吨，同比增产107万吨。截至9月25日，主产区小麦累计收购7054万吨，同比减少227万吨。
这意味着在总产量增加而收购量减少的情况下，小麦市场余粮比上年同期高出330多万吨。