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近日，辽宁省食品药品监督管理局公布了对120批次食品安全监督抽检结果，此次抽检涉及豆制品、蜂产品、糕点、罐头等4大类食品，其中合格108批次，不合格12批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。抽检中，豆制品21批次、罐头24批次均合格；蜂产品4批次，合格3批次，不合格1批次；糕点71批次，合格60批次，不合格11批次。
具体不合格产品有：
沈阳市鑫晨长食品厂生产的红豆蓉面包脱氢乙酸及其钠盐超标，防腐剂超标，菌落总数超标；
沈阳市麦佳青年食品厂生产的肉松面包菌落总数超标，霉菌超标；
沈阳市麦佳青年食品厂生产的老北京鸡肉卷面包菌落总数超标，霉菌超标；
沈阳市和平区康麦香食品厂生产的蓝莓面包菌落总数超标，霉菌超标；
沈阳市军航食品厂生产的无水蛋糕防腐剂超标；
新民市佰盛食品厂生产的热狗沙拉(面包)防腐剂超标。菌落总数超标，霉菌超标；
新民市佰盛食品厂生产的千层豆沙面包脱氢乙酸及其钠盐超标；
新民市佰盛食品厂生产的紫薯面包脱氢乙酸及其钠盐超标；
沈阳市汇客食品厂生产的绿豆饼检出违禁成分富马酸二甲酯；
沈阳市汇客食品厂生产的板栗派检出违禁成分富马酸二甲酯；
沈阳市军航食品厂生产的香酥麻花甜蜜素超标；
大连嘉龙国际贸易有限公司生产的松花粉蛋白质含量不够，铅超标。
针对本次公布的不合格样品，省食药局已组织各市食品药品监管部门依法进行了查处。
沈阳晚报、沈报融媒记者徐微微