云南省食药监局2017年第46期食品抽检 2批次食品不合格

根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，云南省食品药品监督管理局按照2017年食品安全监督抽检的计划，组织肉制品、食糖、水果制品、糖果及饮料等5类食品154批次食品监督抽检。检测样品154批次，合格样品152批次，不合格2批次。检验项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格。具体情况通告如下:

一、 总体情况

肉制品8批次，其中不合格1批次；水果制品49批次，其中不合格1批次；食糖10批次、糖果制品6批次、饮料81批次，均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况

（一）玉溪市华宁县黄师傅食品有限责任公司2017年7月20日生产的黄师傅牌烧皮肉（250克/袋），检出大肠菌群5次值分别为（CFU/g）240、140、190、66、46，国家食品安全标准要求不得超过100CFU/g，至多2次检验结果可以界于10-100CFU/g。检验机构为云南省食品药品监督检验研究院。

(二) 云南永昊食品有限公司2017年7月13日生产的清甜酸角（100g/袋），检出霉菌值为150 CFU/g，国家食品安全标准要求≤50CFU/g。检验机构为云南省食品药品监督检验研究院。

三、对上述抽检中发现的2批次不合格产品，我局已要求产品生产所在地昆明市、玉溪市食品药品监管部门依法进行调查处理，并责令生产经营企业采取封存货物、下架停止销售、停止生产、召回不合格食品等措施防控食品安全风险，排查问题发生的原因，及时进行整改。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格食品时，请拨打“12331”进行投诉举报。

特此通告。

云南省食品药品监督管理局

2017年11月17日