提升食品安全监测能力服务百姓

  近日，市检验检测中心(食药分中心)完成国家食品安全监测能力建设项目2500平米实验室改造工作，新增添的食品安全监测设备填补了我市在食品检验方面空白，满足社会公众对食品检验的需求。

  改造后食品检验能力有了很大的提升，从2017年4月开始，食品室正式开展检验工作，承接全市食品监督和委托检验工作，截至2017年11月底，仅7个月的时间，共承接食品样品155批次，完成150批次，检验项目累加共1500余项。包括大米、小麦粉、大豆油、小米、玉米糁、食用大豆粕、白酒、啤酒、配制酒、矿泉水、黄豆酱、酱腌菜、白瓜籽、食用盐、速冻玉米、月饼、熏煮香肠、蜂蜜、木耳、食用菌、食用小苏打、食用碱等产品中的理化检验、重金属、食品添加剂等检验检测项目。

  市检验检测中心与市食药局配合完成对企业的认证指导工作，规范企业检验室，为企业培训检验员，严把企业质量关。我市食品检验工作的开展为全市食品企业带来了更多便利，产品可以在我中心进行检验，缩短了向省级部门送样的距离和周期，为企业产品打开外地市场提供了有力的技术支持保障。