食品科技网-资讯内容
1、生猪价格行情分析
今日(2018-02-06)全国生猪均价为14.15元/公斤，与昨日猪价下跌0.11元/公斤，较上周14.51元/公斤下跌0.36元/公斤，涨幅维持在0.04-0.09元/公斤，跌幅维持在0.01-0.44元/公斤。全国下跌地区较多，上涨地区较少。云南省、海南省、湖北省上涨，其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。
云南、海南、湖北上涨前三
浙江、江西、陕西下跌排前
【猪价分析】： 临近年关，生猪价格出现了明显的下滑态势，尽管“逢节必跌”已经是一种行情，但是这次的跌势显然不在业内人士的预测范围之内。养殖户集中出栏生猪导致市场生猪交易量较大，猪肉经销商、食品企业以及屠宰企业为确保利润纷纷压价，压价逼量造成了恶性出栏是主要的跌价原因!仅仅六天的跌幅就超过了1元/公斤，直线下降的行情走势，连起伏都没有，连涨跌互现都没有，2月一开门便是飘绿，且没有红回来的预兆!虽然现在猪场的支出不再是以购买玉米为主，豆粕、麦麸、猪病防治等的投入占比越来越高，猪粮比已经成为了“不完全确定”指标，但是大方向在这里，今日的猪粮比为7.45:1，想要寄托政府调控猪价，短期内是不可能的。还有一周左右屠宰企业就要开始停止收猪了!盲目跟风和抛售都不可取，如果这周生猪价格没有上涨，那么年后回来上涨的概率是微乎其微的，猪友们，慎重!
2、饲料价格行情分析
今日全国玉米均价为1901元/吨，较昨日价格下跌1元/吨，较上周1898元/吨上涨3元/吨，猪粮比为7.45:1;今日全国豆粕均价为3139元/吨，较昨日价格下跌3元/吨，较上周3161元/吨下跌22元/吨。
【饲料分析】：有预测认为，下一个中国政府采取类似“双反”的农商品可能是进口玉米，但如果中美贸易争端大规模升级，也许中国会制裁每年从美国大量进口的压舱石大豆。如今，美国对中国出口的大豆面临对手巴西的激烈竞争。上周，美国大豆出口净销售量创下七个月来的新低。中国的该举措预计将会对美国高粱需求造成立竿见影的打击，因为美国大部分高粱出口的目的地为中国。这也会令整个美国农业行业不寒而栗。