2月7日评：猪价大幅度下跌 多省单日跌幅达0.4元/公斤

  7日猪价：今日全国瘦肉型猪出栏均价6.84元/斤，较昨日下跌0.15元/斤，较去年同期8.63元/斤下跌1.80元。各省均价(元/斤)：

  黑龙江6.1

  吉林6.4

  辽宁6.5

  河北6.9

  天津7.0

  北京6.7

  山西7.0

  山东7.1

  安徽7.2

  江苏7.4

  上海7.8

  广东7.1

  河南6.7

  江西7.1

  湖北7.3

  湖南7.3

  陕西6.8

  四川7.3

  云南7.4

  观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续下跌。北方猪价普跌，黑龙江、吉林、北京、河南下跌0.4元/公斤，河北、陕西下跌0.2元/公斤，辽宁下跌0.1元/公斤，天津、山西小幅上涨0.1-0.2元/公斤;南方猪价稳中伴跌，安徽、广东下跌0.3元/公斤，四川、云南下跌0.2元/公斤，江苏、江西小幅下跌。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在上海，均价15.5元/公斤，最低在黑龙江，均价12.1元/公斤。

  屠宰企业持续压价，猪价继续暴跌，今日全国瘦肉型猪的出栏均价下跌0.3元/公斤至13.67元/公斤，南北方多地猪价单日跌幅达0.4元/公斤，跌幅进一步加大，下跌速度较快。距离春节越来越近，猪价持续下跌，令养殖户恐慌性情绪增加，积极出栏，市场有抛售情况，屠宰企业采购量虽有提升，但市场整体供大于求，猪价表现弱势。短期来看，预计猪价或继续保持下跌态势，但现在北方杀年猪的最旺季就要到来了，价格持续下跌的可能性是不太大的，建议养猪人一定要保持理性，千万不要恐慌性出栏，否则会加剧价格的下跌。