贵州省加强食品监管“一非两超”专项治理

近日，记者从贵州省食药监局获悉，2018年我省将加强涉旅、涉校等重点区域的综合治理，对非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂等“一非两超”问题进行专项治理。

在区域上，以旅游景区、公路服务区、学校食堂和游客接待量大的酒店宾馆等为重点；品种上，以肉品类、食用油、面制品和火锅底料等为重点；时段上，以节假日等旅游高峰期为重点。针对许可管理、信息公示、制度人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、餐饮具清洗消毒等方面开展专项监督检查。同时，对问题食品追踪溯源，严厉查处。