鸡蛋检出禁用药物、蔬菜农残超标 黑龙江曝光这7批次不合格食用农产品

12日，黑龙江省食药监局公布2018年第12期食品安全（省级局分担）监督抽检情况，在被抽检的92批次食用农产品中，有7批次样品检出不合格。其中，鸡蛋中检出禁用药物，茄子、芹菜等蔬菜中检出农药残留超标。

不合格名单显示，4批次鸡蛋检出恩诺沙星或氟苯尼考。其中，林口县奎山乡春艳商店销售于井全供应的鸡蛋、汤原县胜利乡鑫源食品商店销售张强供应的鸡蛋和哈尔滨市呼兰区金宝蔬菜店销售王喜文供应的鸡蛋这3个样品检出恩诺沙星；汤原县亚丽蔬菜干调商店销售刘峰供应的鸡蛋检出氟苯尼考。

恩诺沙星为化学合成广谱抑菌剂，氟苯尼考为动物专用抗菌剂，根据《动物性食品中兽药最高残留限量-农业部235号公告》中的规定，这两种药物均可在动物中使用，但是在产蛋鸡中是禁止使用的。

另外，哈尔滨市呼兰区沈家镇邢纪副食品商店销售王超供应的茄子、望奎县先锋镇思淇食杂商店销售赵建军供应的芹菜、哈尔滨新世纪家得乐商贸有限公司杉杉店销售李雷供应的线椒3批次样品分别检出氰菊酯和高效氯氰菊酯0.75mg/kg、1.83mg/kg、0.77mg/kg，均超出标准规定。

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯互为异构体，是一种新型的菊酯类杀虫剂。GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯为限量使用的农药，在茄子中最大残留限量为0.2mg/kg，芹菜中最大残留限量为0.5mg/kg，辣椒中最大残留限量为0.2mg/kg。农产品中检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的可能原因为农户超量使用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯农药进行病虫害防治。

对抽检中发现的不合格食用农产品，当地食品药品监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》（国家食品药品监督管理总局令11号）等规定，责令经营者立即采取停止销售、下架问题食用农产品等风险防控措施。黑龙江省食品药品监督管理局要求所在地食品药品监管部门对不合格食用农产品经营者进一步调查处理，查明经营不合格食用农产品的批次、数量和来源，制定整改措施，依法查处，并向有关部门通报不合格产品情况。