郑州丰庆路食品药所 多措并举确保食品安全

  丰庆路食药所多措并举，加大监管力度，确保辖区内食品安全。

  近日，丰庆路食药所积极构建食品安全大宣传格局。积极开展各类咨询服务宣传活动，广泛向社会各界宣传，营造食品安全宣传浓厚氛围。

  开展餐饮单位食品安全专项整治活动。重点对餐饮单位从业人员健康证，后厨的环境卫生，防蝇、防鼠、防虫等“三防”设施的安装和采购进货、票证记录、仓储管理、加工制作全过程进行全面检查。

  加强对商场超市的检查，食品安全保驾护航。重点检查与广大人民群众息息相关的肉、蔬菜、水果、酒水、饮料、儿童食品等重点品种，并检查从业人员健康证及索证索票、购销台账等制度落实情况。

  加大对小作坊的检查力度，坚决打击无证加工的行为。丰庆路食药所对食品小作坊进行全面排查、清理、整治，凡不符合条件的，依法取缔；对已经依法关停、取缔的“黑作坊”进行一次回头看，防止死灰复燃。