美纽约卫生局突击检查餐厅 布鲁克林中餐馆9成获A级

据美国《世界日报》报道，当地时间5月14日，美国纽约卫生局对当地餐厅进行突击检查，在布鲁克林地区的中餐馆中，卫生评级获A级的高达9成。

根据卫生局的统计数据，华裔集中的布鲁克林日落公园地区约有360家餐馆，其中266家餐馆被评为A级，32家被评为B级，1家被评为C级，其它则在等待评级结果或尚未进行评级。在班森贺地区约有140家餐馆，其中105家餐馆获得A级，12家被评为B级，1家被评为C级，其它餐馆同样在等待结果。

卫生局网站显示，一家酒楼在卫生检查中被查出存在违规，但当日检查为非评级检查，因此业主可在短时间内重新获得再次接受检查的机会。而位于日落公园的一家外卖中餐馆，在检查中被查出违规，经过复查，现已被允许重新开业，在等待评级结果。

事实上，虽然纽约卫生局对于餐饮行业的评分规定严格，但是各间餐馆在首次接受评分前，可支付100美元服务费，邀请卫生局专员进行一次模拟检查。该检查严格按照正常评分标准与流程，但是以教育目的为主，不会将评分结果列入系统，也不会影响餐馆真正的评级结果。