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当前，夏粮主要作物小麦由南向北梯次成熟，西南地区麦收基本结束，湖北、河南、安徽等主产区进入集中收获期。据农业农村部统计，截至5月28日，全国已收获小麦3260万亩，日机收面积超过400万亩，标志着全国“三夏”大规模小麦跨区机收大会战全面启动。
毫无疑问的说，2018年，我国的小麦减产量降收益已经是必然，但是大多数主流媒体还是会宣称又是一个丰收年.......现在再去说提高小麦的产量和质量已经是没意义了，如何让农民在这种情况下卖粮价格更高才是王道。在我国农村地区，有过多年种植经验的老农都会知道，新产小麦刚上市的时候价格往往较低，随着收购进程的加深，价格也会逐渐走高!所以。小麦收获后等一段时间再卖，确实更容易卖到一个好价钱。
今年小麦绝对不是一个丰收年!
随着南方麦区部分地区新小麦陆续上市，一年一度的夏粮收购已悄然拉开帷幕。据市场监控数据显示，目前湖北地区的新麦市场价格较去年同期相比，还是有一定下滑的。当前湖北新小麦(水分14%～15%，容重750～760g/l)上车价为1.03～1.05元/斤，虽比去年同期低0.04～0.05元/斤，但市场感觉仍稍高于前期的心理预期。市场人士认为，当前湖北新麦价格代表性不强，随着江苏和安徽新季小麦陆续上市，预计湖北小麦价格稳中回落的可能性较大。下周开始，河南大部分地区的小麦将进入收割期，届时，市场价格也将随着收购进度的推进而逐渐走高。
今年小麦收购政策有变!
与往年相比，今年夏粮收购形势较为复杂。小麦生产一波三折，不利天气影响偏重;小麦最低收购价及销售底价双双下调，政策对市场的支撑力度弱化;市场供给充足、需求不旺，国家小麦“去库存”力度加大。但是，5月19日，国家《小麦和稻谷最低收购价执行预案》出台，政策导向意在加快推动粮食收购由政策性收储为主向市场化收购为主转变。
总之，今年的小麦市场价格下降是必然了，如果想卖一个更高的价钱的话，那就等等再说吧，如果不着急用钱且家里的储存条件得当的话，到年底再卖也不错。如果家中的小麦质量实在是差，已经无法进入市场流通销售，那就想办法处理掉吧，卖给养殖场，尽可能将损失降到最低。2018年，对于小麦来说，不是一个丰收年!