陕西省发布食品抽检通报：麻辣红汤炒料非法添加罂粟碱

  6月1日，陕西省发布关于5月份食品安全监督抽检分析情况的通告， 5月（4月21日-5月20日）陕西省共抽检各类食品样品3678批次，其中检验项目合格的样品3608批次，不合格样品70批次，样品合格率为98.10%。

  在抽检发现问题的70批次不合格样品中：检出禁用农药、农药残留、兽药残留合计14批次；检出超范围、超限量使用食品添加剂23批次；检出其他污染物4批次。餐饮具中检出阴离子合成洗涤剂；检出其他微生物19批次。包括餐饮具、饮用水中检出大肠菌群；检出质量指标不达标8批次。饮料（井水）检出浑浊度不符合标准值；白酒中检出酒精度不符合标准值。

  值得一提的是，抽检检出非食用物质2批次。麻辣红汤炒料、麻辣蘸料中检出罂粟碱。罂粟碱位列国家公布的非法添加非食用物质名单，在所有食品中均不得使用，存在较高的健康风险。

  针对以上监督抽检中发现的问题，陕西省各级食品药品监督管理部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品。