食品科技网-资讯内容
“川味麻辣肠已经过期了差不多两个月了，但是仍然摆放在货架上继续销售。”7月1日，文昌市居民杨先生在文昌市景林路附近的百佳汇明珠店内，发现货架上所销售的川味麻辣肠已过期，遂向南国都市报记者反映。
根据杨先生反映的情况，记者来到了文昌市百佳汇超市明珠店。在该超市二楼销售腊肠制品的货架上，记者发现，称重计量的纯肉川味麻辣肠生产日期为2017年10月5日，保质期为常温180天，已过期两个月时间。而另一生产日期为2017年12月19日，已过期近一个月时间。在核实这一情况后，记者拨打了12331进行举报。
文昌市新风食药监所执法人员在得知该情况后，对该超市进行了检查，发现了预包装纯肉川味麻辣肠共有17根已过期。在检查过程中，执法人员发现货架上一批熏腊肉仅有真空包装，包装上没有任何标签，而压在底下的一包熏腊肉已漏气胀包，熏腊肉的表面已出现霉斑。据超市销售人员解释，熏腊肉都是从大包装内拆出来销售的，大包装上都有厂名厂址等相应信息。对于麻辣肠过期的情况，她表示有些还未过期，他们就没有注意。
因涉嫌销售超保质期川味麻辣肠，执法人员依法对该商行内的17根过期麻辣肠予以查扣，并对百佳汇明珠店立案处理。目前案件正在进一步调查当中。