山东威海新鲜大鲅鱼由于销售清淡而价格有所下滑

  从5月1日12点开始，我国四大海区同步实施伏季休渔，目前休渔期已过大半。在调查中了解到，目前市场在售野生海鲜种类有所减少，而宾馆酒店、对外发货则跟更倾向选购贝壳类海鲜。

  鲜鱼市场：近期市场养殖鱼及冰冻鱼继续唱起市场的主角：其中新鲜海捕大牙鲆鱼、新鲜小黄花鱼是难见踪影，新鲜大鲅鱼由于销售清淡而价格有所下滑，市场每公斤价格一般在30-32元，新鲜大鲳鱼每公斤价格在160-180元，条重半斤左右的带鱼每公斤价格在36元左右。

  今年入夏以来，淡水鱼市场可以说是一反常态地抬头无力，恐怕让很多养殖户大跌眼镜。目前市场场活鲤鱼每公斤价格在14元左右，活花鲢鱼价格在16元/公斤，活鲫鱼每公斤价格在19-20元；而活草鱼每公斤价格在15元左右。造成淡水鱼市场价格上涨乏力的主要原因一是产能增加。今年草鱼的低迷状态表现的尤为明显；二是市场消费环境的问题。近段时间猪肉价格不高，也是淡水鱼价格很难回升的原因之一。

  近期市场虾类货源供应整体还是十分充足，市场价格普遍不高。目前市场本地活爬虾价格继续低位徘徊，市场每公斤价格在50-56元。据了解，夏季盛产基围虾，每年的7、8月份基围虾价格最便宜，等到了九月份天气慢慢转冷的时候，基围虾的产量开始减少，价格就会越来越高，所以喜欢吃基围虾的市民最好在夏天来购买。

  贝类海鲜继续唱主角，市场销量大增。目前市场统货扇贝每公斤价格在8-9元/公斤，花蛤每公斤价格在6-8元，带壳牡蛎价格一般在9元左右，市场价格整体较为平稳。