预计近期屠企或将再度开始试探性压价 局地猪价或会出现下调

全国外三元生猪价格大体稳定，局地小幅涨跌调整。周末两日猪价持续上调，全国均价顺利突破14.0元/公斤。从今日各地报价来看，全国最高价为广东的15.4元/公斤，最低价为黑龙江的12.2元/公斤。

8月3日发生的疫情，彻底打乱了出栏节奏。同时，也将东北的毛猪价格冰封了。目前， 东北的猪价只能依靠自己本地消费支撑。且辽宁的主力屠宰企业仍然处于歇业中。虽然各地的小道消息非常多，但是，大家一定要以政府的通知为准，不要轻信谣言。

同大涨的毛猪价格对应的是，零售肉价格不断下跌。同时，今早白条肉价格出现了莫名其妙的下跌。推测，很可能今晚起，局部屠宰企业压价的力度加强。近期，屠宰场压价的可能性正在快速增加。

除了东北价格冰封之外，一周来，其他各地平均上涨超过1毛。目前，东北与消费区域的生猪价格差已经拉大到7毛以上。北猪南运几乎不可能。这样就会造成一个是南方的缺猪很可能被放大，而北方无法运出去的生猪，就像一个堰塞湖一样，一旦事情发生变化，南北价格都可能发生较大震荡。

2018年上半年，从规模屠宰企业的数据看，累计屠宰数量是最多的。因此，上半年的生猪价格暴跌也就有了答案。同样，黑龙江一些地区的最低毛猪价格低至3.8元，也就不足为奇。因此，大跌之后，都会有一个剧烈的去产能阶段。目前看，行业内占主流的，2019年还会再次大跌的看法，很可能出现误判了。同时，目前淘汰母猪的价格仍然不理想。这说明，母猪去产能根本就没有停下来，这个与2014年完全不一样。如此判断，很可能2019年要提前迎来一个巅峰年，至于能不能，我们将深入研究内在的规律，争取能早早发现这个机会。

经过上周末大场提价带动猪价连续上涨后，再涨显难度。今日温氏、正邦等大场提价基本消失，个别地区猪场出现下调，全国多数地区猪价再度回稳。而从消费端来看，立秋节气后北方白条肉价高位难守，持续回落，屠企对高价较为抵触，再涨意愿较低。

近期南方大涨，但是大家要明白，这是以北猪无法南运为背景发生的。同时，快速上涨的毛猪价格，已经让终端有点不耐烦。所以，涨势过快的南方地区，建议差不多就出手。而东北疫情仍然没有解除，前面我们说过，疫情解除，猪价迅速到6.5不成问题。但是如果疫情无法遏制，那么跌回5.5也不是不可能。所以大家一定要懂得，你现在为了多卖150元，然后冒赔进去1000元的风险到底值不值。个人认为，一切以风险可控为原则。任性要有资本。

小赌怡情，中赌益智，大赌通常都是十赌九输。一个月买一张彩票那是消遣，每天都买100张彩票那就是败家了。养殖端虽有涨价预期，奈何需求一般，屠企对高价接收能力有限，随着猪价不断创新高，屠企压价意向渐浓。预计近期屠企或将再度开始试探性压价，局地猪价或会出现下调。养殖户注意近期价格变动，合理安排出栏计划。