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据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年9月21日中国主要家禽产品价格涨跌互现。其中鸡蛋价格继续上涨，淘汰蛋毛鸡价震荡调整，白羽肉毛鸡价格持续下跌，肉鸡苗价格持续下跌。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格趋稳。随着临近中秋，市场走货开始减缓，看跌情绪再次增强，蛋商采购较为谨慎，预计近期鸡蛋价格止涨，9月下旬开始，鸡蛋价格或将因供应量增加开始实质性持续偏弱运行。从今日主产区山东鸡蛋均价9.69元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价9.26元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价10.83元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价9.56元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格震荡调整。近期各地区老鸡淘汰陆续减少，目前蛋鸡养殖继续维持盈利，养殖户整体淘汰，预计近期淘鸡价格或窄幅震荡调整。山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.80元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.03元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.70元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格持续下跌。近期市场毛鸡出栏量较前期增加，屠宰厂收购难度下降，特别是鸡肉产品销售速度放缓，屠宰厂库容率回升，收购积极性下降，预计短期内毛鸡价格或将震荡偏弱调整为主。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.01元/公斤，较昨日下跌0.26元/公斤;辽宁白羽肉毛鸡均价7.67元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤;江苏白羽肉毛鸡价格8.33元/公斤，较昨日环比下跌0.27元/公斤。
白羽肉鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格持续下跌。随毛鸡价格的继续下跌，龙头和养殖户观望意愿增强，种鸡厂鸡苗安排计划有所放缓，苗价回落，预计短期内鸡苗价格或将随毛鸡价格走势而动。今日山东白羽肉鸡苗均价3.30元/羽，较昨日下跌0.12元/公斤;河南地区白羽肉鸡苗均价2.97元/羽，较昨日下跌0.08元/羽。