一批新规下月将实施 现榨果蔬汁有了定义

  下月起，《餐饮服务食品安全操作规范》《人力资源市场暂行条例》等一批新规将实施，快来看看对我们的生活有什么影响。

  由国家市场监管总局发布的《餐饮服务食品安全操作规范》，将于下月起施行。规范对现榨果蔬汁、现磨谷物类饮料等概念进行明确的定义。其中现榨果蔬汁是指以新鲜水果、蔬菜为原料，经压榨、粉碎等方法现场加工制作的供消费者直接饮用的果蔬汁饮品，不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。

  关于“QS”标志，许多消费者不会陌生。然而从下个月起，这个标志将退出市场。

  新《食品安全法》早在2015年10月1日就开始施行了，其配套的《食品生产许可管理办法》也同步实施，并给予了生产者最长不超过三年过渡期，即2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及“QS”标志，取而代之的是“SC”加14个阿拉伯数字。

  根据办法第29条规定，“SC”是“生产”的汉语拼音字母缩写，后跟14个阿拉伯数字，从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。