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12月19日，记者从兰州西固区食药监局了解到，该局加大食品抽检力度，开展靶向性抽检并采取多项举措强化不合格食品后处理工作，进一步消除食品安全隐患，严厉打击制售不合格食品行为。
“我们加大抽检频次，强化靶向抽检，曝光不合格食品生产经营企业，以高压态势落实企业主体责任，进一步强化食品生产经营单位食品安全意识。”该局相关负责人介绍称，在开展不合格食品后处理工作中，该局严格按照时限要求，规范工作程序，做好后处理工作。在收到不合格食品检验报告之日起2个工作日内，由具体网格监管人员向食品生产经营者送达不合格报告，通过现场检查、产品控制情况，要求食品生产经营者下架、封存、召回不合格产品、拍摄现场照片，开展不合格食品的后处理工作。具体后处理人员将调查处理的相关信息，如不合格食品控制、责令改正、立案处罚等内容上传至网络填报人员，网络填报人员将不合格处置内容上传至系统内，最后复查，处置完毕结束。
针对现场检查时发现的与不合格检验报告同批次的产品，严格按照法律规定程序依法采取行政强制措施，并按照食品抽检后处理工作程序，对涉案当事人的违法行为从严处理，符合立案条件的，及时立案查处，确保每份不合格检验报告得到相应处置。此外，通过深入分析不合格样品和问题样品产生原因，认真查找行业存在的安全隐患，有针对性地开展专项整治，全面保障群众饮食安全。