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校园食品安全始终是家长最关心的话题。日前，国家出台相关规定，要求中小学、幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐，该规定将从4月1日开始执行。4月4日上午，笔者走访了嵊泗县部分中小学，发现“校长陪餐”制度已经落地实施，并了解到这一制度已覆盖嵊泗县所有中小学。
中午11点15分，下课铃声一响，菜园三小的学生们排着整齐的队伍来到食堂。刚煮好的肉饼、红烧梅鱼、卷心菜虾皮也都已出锅。据学校相关负责人介绍，早在6年前，学校每天都有值日老师和孩子们一起吃午餐，目前学校有120多名学生在学校食堂吃午餐。中午11点30分，在嵊泗县初级中学明亮宽敞的食堂内，校长朱成伟排着队买了一份午餐，随后坐到了学生们中间。一名正在吃饭的初三学生告诉笔者：“我觉得校长陪餐制挺好的，可以加强校长与我们学生之间的交流，更好地拉近距离，校长也可以了解到我们喜欢吃什么。”
在该校校长朱成伟看来，校长或者负责人陪餐是再正常不过的事，这不仅是责任，也是义务。“因为我们跟学生一起吃饭，首先可以及时了解到学生每天吃的菜，它的味道和质量如何。在吃饭过程中，也拉近了我们和学生之间的关系，对以后更好地开展教学也有帮助。”朱成伟介绍说。
目前，像这样的“校长陪餐”模式在嵊泗县各中小学已经成为常态。目前，嵊泗县中小学午餐服务覆盖近3000人。