俄营养学家：过量食用烧烤会招致何种隐患

   斯科卫生保健署首席营养师安东尼娜·斯塔罗杜波娃对俄罗斯卫星通讯社称，在5月的节日期间最好不要吃很多烤肉、喝很多酒，因为这会引起一些慢性疾病，甚至会出现新的疾病，尤其是痛风。

  斯塔罗杜波娃称，“如果在十天左右的节日时间里摄入大量蛋白质，可能会出现慢性疾病恶化，并且可能会出现一些急性疾病，其中就包括痛风。

  人们可能不知道，他们有得这些病的隐患，过量饮酒（包括红酒）和吃肉可能就会导致出现首次痛风发作。

  ” 她指出，为避免暴饮暴食，需要在饮食中加入蔬菜和浆果。吃烧烤时最好是就着水，因为含糖饮料只会增加菜肴内的卡路里摄入量。