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进口水果还能放心享用吗?购前请看看“健康码”

2022/1/21 10:44:22 来源:株洲晚报 作者

春节临近,年味越来越浓,不少市民正忙着置办年货。往年走俏的进口水果还“香”吗?吃这些水果安全吗?日前,记者展开了走访调查。

价格下跌,销量有所增加

“特价的车厘子礼盒只剩最后3盒,比网购还便宜。”1月19日晚,记者走进家乐福庐山路店的进口水果区。此时,工作人员正在叫卖进口车厘子。

记者看到,五斤装JJJ级车厘子礼盒原价要259元,如今只要179元。

“可能是今年智利的车厘子实现丰收,加之疫情的影响,所以今年的价格相较往年下降约20%。”沃尔玛超市一名工作人员介绍,今年,市民购买进口水果的热情不减反增。

进口水果也有“健康码”

“进口食品的安全国家管得很严,没有检测的水果我们肯定是不进货的。”在麦德龙商场的进口水果区域,一名售货员如是说。

记者发现,不论是一箱箱车厘子、猕猴桃,还是放在冷藏柜内的牛油果,其包装上都贴有名为“湘冷链”的二维码。记者用手机扫二维码后看到,每一件水果都有对应的冷链食品溯源码,输出国家(地区)、核酸检测阴性的结果在手机上一目了然。

去年,我省建立并运行了统一的冷链食品生产经营单位数据采集系统“湘冷链”,以实现对进口冷藏冷冻肉禽类、水产品的追溯管理。2021年,全市“湘冷链”系统共注册企业1383家,赋溯源码17040张,流入流出进口冷链食品累计2326吨。我市共排查处置涉疫食品7起,经本地疾控部门核酸检测后,未发现阳性食品。

市市场监管局要求各冷链食品生产经营者对进口食品要索取“四证”,即出入境检验检疫合格证明、核酸检测合格报告、消毒证明文件和食品溯源记录。“四证”不齐的食品,严禁上柜销售。

谨慎选购,注意消毒

疾控专家表示,消费者因采购和食用进口水果引起感染的风险非常低。虽然是小概率事件,但也不能放松警惕。购买进口水果要去正规的商场、超市、水果专营店选购。

此外,市民食用进口水果前,应先用消毒湿巾或酒精对水果包装进行初步消毒。对于水果本身,则可以在清水中浸泡10分钟至20分钟。清洗完毕后,对处理和盛放水果的器具要进行消毒处理。消毒清洗过程中要戴口罩和一次性手套,清洗完成后要洗净双手。


责任编辑:Techoo-3
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