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受近期高温天气及雨水较少的影响，蔬菜产量下降，价格出现普涨行情。昨天上午，记者走访部分农贸市场发现：不少蔬菜涨价，一些叶菜价格甚至翻番。
昨天早上，保集半岛小区的陈阿姨去了一趟农贸市场，想买一把小苿菜，中午做个苿菜肉圆汤。没想到，前几天只卖两三元每斤的小苿菜的价格翻了一番，卖到6元/斤。
价格上涨的不仅是小苿菜，菠菜、苋菜、韭菜等叶菜价格均出现大幅上涨。记者采访发现，菠菜价格也翻番，从5元/斤涨到10元/斤，苋菜从3元/斤涨到4.5元/斤，韭菜从2.5元/斤涨到3.5元/斤，药芹从4元/斤涨到5.5元/斤。
记者从相关部门发布的农贸市场50个品种统计价格中发现，目前只有冬瓜、豆芽、大白菜等3个品种的价格为2元/斤。
市场上单价在5元以下的蔬菜品种不多，例如瓠子3.5元/斤、丝瓜3.5元/斤、空心菜3.5元/斤、豇豆4.5元/斤、西洋芹5元/斤。大多数蔬菜的价格在5元以上，例如，药芹5.5元/斤、刀豆6.5元/斤、蒜苗7.8元/斤、蒿瓜6.5元/斤、藕8元/斤。
“近期，扬州气温较高，雨水偏少，蔬菜产量下降，是导致当下蔬菜价格偏高的主要原因。”一位业内人士介绍，高温天气导致地产叶菜难种、难活、难长，大棚种植需要降温、除虫成本加大，以及蔬菜基地用工成本上涨等，这都会推动菜价上行。“统计数据显示，相比去年同期，菜价上涨幅度在30%左右。”
天气报告显示，我市高温少雨天气还将持续一段时间，“近期，菜价走低的可能性较小。”业内人士表示。通讯员 彭永强 记者 李晓明