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白扁豆

2007/1/4 20:56:00 来源:网友
食物类别:
食物名称: 扁豆(白), 每100克含可食用部分 100克

热量(千卡): 257 B1硫胺素(毫克): .33 CA钙(毫克): 68
蛋白质(克): 19 B2核黄素(毫克): .11 MG镁(毫克): 163
脂肪(克): 1.3 B5烟酸(毫克): 1.2 FE铁(毫克): 4
碳水化合物(克): 42.2 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): 1.31
膳食纤维(克): 13.4 VE维生素E(毫克): .89 ZN锌(毫克): 1.93
维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .52
胡罗卜素(微克): 4.7 钾(毫克): 1070 P磷(毫克): 340
视黄醇当量(微克): 19.4 钠(毫克): 1 SE硒(微克): 1.17

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