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干冬菇

2007/1/4 22:18:00 来源:网友
食物类别:
食物名称: 冬菇(干)[毛柄金线菌], 每100克含可食用部分 86克

热量(千卡): 212 B1硫胺素(毫克): .17 CA钙(毫克): 55
蛋白质(克): 17.8 B2核黄素(毫克): 1.4 MG镁(毫克): 104
脂肪(克): 1.3 B5烟酸(毫克): 24.4 FE铁(毫克): 10.5
碳水化合物(克): 32.3 VC维生素C(毫克): 5 MA锰(毫克): 5.02
膳食纤维(克): 32.3 VE维生素E(毫克): 3.47 ZN锌(毫克): 4.2
维生素A(微克): 5 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .45
胡罗卜素(微克): 2.9 钾(毫克): 1155 P磷(毫克): 469
视黄醇当量(微克): 13.4 钠(毫克): 20.4 SE硒(微克): 7.45

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