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黄瓜的营养成分
2007/1/5 11:07:00 来源：网友
黄瓜的营养成分
食物类别：
食物名称：
黄瓜[胡瓜]， 每100克含可食用部分 87克
热量(千卡)：
15
B1硫胺素(毫克)：
.02
CA钙(毫克)：
24
蛋白质(克)：
.8
B2核黄素(毫克)：
.03
MG镁(毫克)：
15
脂肪(克)：
.2
B5烟酸(毫克)：
.2
FE铁(毫克)：
.5
碳水化合物(克)：
2.4
VC维生素C(毫克)：
9
MA锰(毫克)：
.06
膳食纤维(克)：
.5
VE维生素E(毫克)：
.49
ZN锌(毫克)：
.18
维生素A(微克)：
15
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
.05
胡罗卜素(微克)：
.3
钾(毫克)：
102
P磷(毫克)：
24
视黄醇当量(微克)：
95.8
钠(毫克)：
4.9
SE硒(微克)：
.38
责任编辑：
Techoo-6
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