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丝瓜的营养价值
2007/1/5 10:52:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
丝瓜， 每100克含可食用部分 97克
热量(千卡)：
20
B1硫胺素(毫克)：
.02
CA钙(毫克)：
14
蛋白质(克)：
1
B2核黄素(毫克)：
.04
MG镁(毫克)：
11
脂肪(克)：
.2
B5烟酸(毫克)：
.4
FE铁(毫克)：
.4
碳水化合物(克)：
3.6
VC维生素C(毫克)：
5
MA锰(毫克)：
.06
膳食纤维(克)：
.6
VE维生素E(毫克)：
.22
ZN锌(毫克)：
.21
维生素A(微克)：
15
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
.06
胡罗卜素(微克)：
.3
钾(毫克)：
115
P磷(毫克)：
29
视黄醇当量(微克)：
94.3
钠(毫克)：
2.6
SE硒(微克)：
.86
责任编辑：
Techoo-6
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