食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置：
首页
>
知识资料
>
健康生活
>
食品常识
>
营养知识
> 正文
蒜苗的营养成分
2007/1/5 17:11:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
蒜苗， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
37
B1硫胺素(毫克)：
.11
CA钙(毫克)：
29
蛋白质(克)：
2.1
B2核黄素(毫克)：
.08
MG镁(毫克)：
18
脂肪(克)：
.4
B5烟酸(毫克)：
.5
FE铁(毫克)：
1.4
碳水化合物(克)：
6.2
VC维生素C(毫克)：
35
MA锰(毫克)：
.17
膳食纤维(克)：
1.8
VE维生素E(毫克)：
.81
ZN锌(毫克)：
.46
维生素A(微克)：
47
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
.05
胡罗卜素(微克)：
.6
钾(毫克)：
226
P磷(毫克)：
44
视黄醇当量(微克)：
88.9
钠(毫克)：
5.1
SE硒(微克)：
1.24
责任编辑：
Techoo-6
推荐阅读
·
青蒜
·
大蓟叶
·
刺儿菜
·
白花菜
·
子姜
·
艾蒿的营养成分
·
豆薯的营养成分
·
荸荠
·
豆瓣菜的营养价值（表）
·
冬笋
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.
