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芥菜头
2007/1/5 17:47:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
芥菜头[大头菜，水芥]， 每100克含可食用部分 100克
热量(千卡)：
33
B1硫胺素(毫克)：
.06
CA钙(毫克)：
65
蛋白质(克)：
1.9
B2核黄素(毫克)：
.02
MG镁(毫克)：
19
脂肪(克)：
.2
B5烟酸(毫克)：
.6
FE铁(毫克)：
.8
碳水化合物(克)：
6
VC维生素C(毫克)：
34
MA锰(毫克)：
.15
膳食纤维(克)：
1.4
VE维生素E(毫克)：
.2
ZN锌(毫克)：
.39
维生素A(微克)：
0
胆固醇(毫克)：
0
CU铜(毫克)：
.09
胡罗卜素(微克)：
.9
钾(毫克)：
243
P磷(毫克)：
36
视黄醇当量(微克)：
89.6
钠(毫克)：
65.6
SE硒(微克)：
.95
责任编辑：
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