食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置：
首页
>
知识资料
>
行业资料
>
食品百科
>
肉制品
> 正文
鸭蛋
2007/1/6 23:24:00 来源：网友
食物类别：
食物名称：
鸭蛋， 每100克含可食用部分 87克
热量(千卡)：
180
B1硫胺素(毫克)：
.17
CA钙(毫克)：
62
蛋白质(克)：
12.6
B2核黄素(毫克)：
.35
MG镁(毫克)：
13
脂肪(克)：
13
B5烟酸(毫克)：
.2
FE铁(毫克)：
2.9
碳水化合物(克)：
3.1
VC维生素C(毫克)：
0
MA锰(毫克)：
.04
膳食纤维(克)：
0
VE维生素E(毫克)：
4.98
ZN锌(毫克)：
1.67
维生素A(微克)：
261
胆固醇(毫克)：
565
CU铜(毫克)：
.11
胡罗卜素(微克)：
1
钾(毫克)：
135
P磷(毫克)：
226
视黄醇当量(微克)：
70.3
钠(毫克)：
106
SE硒(微克)：
15.68
责任编辑：
Techoo-6
推荐阅读
·
鹌鹑蛋的营养成分
·
鸡蛋的营养成分
·
红皮鸡蛋
·
土鸡蛋的营养成分
·
白皮鸡蛋
·
鹅蛋黄
·
鹅蛋白
·
鸭蛋黄
·
鸭蛋白
·
鸡蛋黄粉
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.
