食品科技网-知识资料内容
行业资料
实用资料
质量管理
健康生活
经营管理
最新资料
位置：
首页
>
知识资料
>
行业资料
>
行业研究
>
应用技术
> 正文
酶制剂在肉制品加工中的新应用
2008/7/17 15:02:00 来源：网友
酶制剂在肉制品加工中的新应用.rar
责任编辑：
Techoo-6
推荐阅读
·
酶制剂在啤酒品质改良中的应用
·
酶制剂在蛋白质加工行业的应用
·
含有加州杏仁粉和烘焙酶制剂的面团体系的流变学特性研究
·
谷氨酰胺转胺酶在肉制品中的应用研究
·
香精在肉制品中的应用
·
低温肉制品将成为我国肉制品未来发展主要趋势
·
挤压膨化技术在肉制品中的应用
·
GB 2730-2005腌腊肉制品卫生标准
·
鸡肉松
·
鸭舌
电脑版
食品科技网 版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.
