火腿肠常见质量问题

火腿肠常见质量问题

    摘要：中国生产火腿肠的厂家众多，其生产的火腿肠规格也很多，产品质量却千差万别。就火腿肠生产、贮存、销售过程中容易出现的质量问题查阅了大量相关资料，对此问题作了比较详细的分析、归纳和总结。