食品科技网-知识资料内容

位置：首页 > 知识资料 > 行业资料 > 食品技术 > 正文

食品加工中的酶处理

2008/12/25 14:54:00 来源：网友

食品加工中的酶处理

概念、酶的提取、分离和纯化、酶的化学修饰技术、固定化酶和固定化细胞、酶反应器

点击免费下载

责任编辑：Techoo-6

推荐阅读

食品科技网版权所有©2014-2021
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.