乳业暗战 渠道下沉成乳企选择（2）

    跑马圈地 就在两大阵营悄然变动的同时，乳品企业正“跑马圈地”，加紧战略布局。

　　6月4日，浙江伊利乳业有限公司项目正式在金华市奠基，一期工程投资2.7亿元，建成投产后年产量可达3.75万吨。该项目是华东地区最大的冷饮项目，也是2010年以来中国冷饮行业最大一笔投资。此前，伊利刚刚完成天津乳业投资项目和阜蒙乳业综合项目。

　　据伊利集团内部人士透露，伊利集团自2006年开始逐步推进“五年三步走”发展战略规划。第一步是从2006到2007年，启动“织网计划”完善下游产销布局；第二步是从2007到2009年打造“三大黄金奶源基地”掌控内蒙古、黑龙江、新疆三大黄金奶源带；第三步是从2009年到2010年建设“奶源中转枢纽”打通上、下游之间通路，进而成就其乳业航母的全局规划。

　　根据伊利集团提供的资料显示，通过“定制式”投资，实现了产能布局与产品结构的双重升级。通过实施“织网计划”，实现“纵贯南北、辐射东西”的全国性市场布局，通过天津、阜新等“奶源输出枢纽”的建立，伊利集团牢牢掌控的北方优势奶源储备，将得以顺利南扩东进、更快的输送和辐射到全国地区，率先成为国内真正有能力覆盖全国市场的乳品企业。

　　事实上，在竞争极尽白热化的中国乳业市场，伊利集团在选择建设乳业生产基地时，并没有将注意力完全集中到北上广等企业必争的一线城市，而是将更多的精力投入到东北地区具有乳制品生产传统的蒙古族自治区域中。

　　该负责人表示，伊利已拥有黄金铁三角：蒙、黑、辽三大北方核心生产基地。阜新的项目可以将黑龙江、东北的优势奶源更快南下辐射到华北地区，同时，也有利于将内蒙古的奶源进一步东扩至北方沿海城市。阜新项目被看作是伊利黄金奶源加速、加深辐射至华北、华东地区的重要标志。

　　除了伊利之外，蒙牛的奶源基地建设一直没有停止。蒙牛公司在西南地区的神县万沟村修建千头奶源基地。截至2009年末，蒙牛参股、建设了11座万头以上大型生态牧场。另外，目前正在规划和建设的大型牧场有25座，还有数千家中小型牧场也在进展之中。其中蒙牛产品中来自现代化牧场原奶占到绝大多数。